MAMACAKE & CO

Ce fraisier est inspiré de celui de Yann Couvreur, le célèbre chef pâtissier français. ILest composé de fraises fraiches, de fraises...

Un délicieux dessert léger et aéré aromatisé au bon goût de vanille de Madagascar. Pour 5 soufflés moyens : 25g de maïzena 3 jaunes...

Le traditionnel flan pâtissier super crémeux à la vanille. Recette pour un flan de 20 cm de diamètre : Pour un fond de pâte sablée : 1...

La traditionnelle crème panna cotta surmontée de pommes fondantes aux caramel beurre salé. Pour 4 pots de crème panna cotta : 10 cL de...

Classique de la pâtisserie composé de génoise, de crème diplomate vanille et de framboises fraîches. Pour un gâteau de 20 cm de diamètre...

Ce dessert italien si crémeux se compose de crème liquide, de lait, de gélatine et de sucre. Bien-sûr il ne faut pas oublier le délicieux...

Classique de la pâtisserie française composé de 3 couches de pâte feuilletée garnis de crème diplomate vanille, de gelée de framboises et...

Revisite du cheesecake traditionnel composé d'une base de spéculoos, de pommes caramélisées et d'appareil à cheesecake aux spéculoos....

Dessert italien composé de biscuits à la cuillère imbibés de café sur lesquels est déposé une crème mascarpone. Il se fait habituellement...

Classique de la pâtisserie composé de génoise imbibée de compote de fraises, de crème mousseline et de fraises fraîches. POUR UN GÂTEAU...

Classique de la pâtisserie française composé de pâte feuilletée, de pâte à choux, de choux fourrés d'une crème pâtissière et d'une...

Tarte composée d'une base de pâte sucrée recouverte de lemon curd sur laquelle est pochée une meringue italienne légèrement caramélisée....

Tarte composée d'une base de pâte sablée recouverte d'une crème d'amandes sur laquelle est déposée des poires coupées badigeonnées de...

Tarte composée d'une base de pâte sablée garnie d'une onctueuse crème pâtissière à la vanille le tout recouvert de fraises fraîches...

Le traditionnel clafoutis aux cerises qui nous fait saliver quand il sort du four et qui est aussi bon tiède que froid. Les meilleurs se...

La recette traditionnelle du crumble aux pommes si délicieuse avec ses pommes fondantes en bouche et son crumble croustillant. Pour un...