MAMACAKE & CO

Ces petites tartelettes sont inspirées de celles du Le Jardin Sucré, une pâtisserie située dans le 17ème arrondissement à Paris. Elles...

Tarte composée d'une base de pâte sucrée vanille garnie d'une bavaroise vanille, d'un biscuit moelleux vanille et d'une ganache vanille....

Tarte composée d'une base de pâte feuillée surmontée d'une couche de fines lamelles de pommes caramélisées. Pour un fond de tarte de 24...

Tarte composée d'une base de pâte sucrée recouverte de lemon curd sur laquelle est pochée une meringue italienne légèrement caramélisée....

Tarte composée d'une base de pâte sablée recouverte d'une crème d'amandes sur laquelle est déposée des poires coupées badigeonnées de...

Tarte composée d'une base en pâte sablée surmontée d'une fine couche en rochers coco recouvert de morceaux d'ananas poêlés au citron...

Tarte composée d'une base de pâte sablée garnie d'une onctueuse crème pâtissière à la vanille le tout recouvert de fraises fraîches...